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贵妃梨怎么吃_贵妃梨的功效与作用
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贵妃梨怎么吃？其实贵妃梨有很多种吃法，可以新鲜采摘后直接食用，也可以放软后食用，口感是不一样的。那么贵妃梨的功效与作用是什么呢？今天装修界小编就来给大家讲解一下。
贵妃梨是一种比较受欢迎的品种，由于长得比较像油瓶，所以又叫“油瓶梨”，产于石家庄。其口感十分优质，适口性很好，硬肉、软肉均可食。贵妃梨一般九月份是收获的季节，充分成熟后，果皮呈精白色，皮薄，肉乳白色，质细软而易溶，汁极多，味浓香甜，含可溶性固形物12.6%～15.8%，品质极佳，无石细胞(不涩口)，味浓甜芳香，含糖量比较高。刚从树上摘下来没有经过储存的贵妃梨比普通雪花梨还要硬脆多汁，当然比较适合年轻人食用。可是经过7-10天的储存以后果肉就会变得非常松软，特别适合上了年纪的老人和儿童食用。贵妃梨不仅仅是作为水果时吃，还可以作为餐桌上的菜品。小编告诉大家目前贵妃梨的做菜方法很多，最为流行的就是将贵妃梨熬成汤，清甜中带着略微酸爽的口感，平时多喝喝，还能够保护人的身体，是家居食材的好选择。
贵妃梨的功效与作用：
1.止咳化痰。我们都知道梨有止咳化痰的作用，对于咳嗽的人来说，将梨和糖水熬煮，由于贵妃梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
2.抗癌。贵妃梨中含一些特殊的成分，俄能够防止动脉硬化，并且抑制致癌物质的形成，所以能够防癌抗癌，特备是对于老年人来说，可以多食用。
3.降血压。贵妃梨从中医角度上来说是一种凉性食物，所以能够起到清热镇静的作用，经常使用能够一定程度上的降低血压，能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状，并且其中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力。
4.保护肝脏。对于贵妃梨来说，其中含有丰富的糖类物质以及维生素，所以营养十分丰富，并且容易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
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